Jornada Probióticos ALCYTA
en 17 de febrero de 2021
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El próximo 25 de febrero tendrá lugar la Jornada de Probióticos de ALCYTA en formato virtual. ¡Haz click para saber más!
“Esto no es una crisis de Seguridad Alimentaria, es un problema de Salud Pública”
en 20 de abril de 2020
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Maria Rosa Urdiales. vocal de la SESAL, nos aclara algunas dudas sobre Covid-19 y Seguridad Alimentaria.
¿Podemos consumir alimentos caducados sin riesgo para la salud?
en 11 de octubre de 2019
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El mejor consejo para no sufrir ningún problema es respetar la fecha de caducidad o tener muy presente la fecha de consumo preferente.
¿Cuánto tiempo se puede dejar la pasta fuera del frigorífico para comerla sin riesgo?
en 8 de febrero de 2019
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A partir de las dos horas sin refrigeración se produce el crecimiento bacteriano. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo!
Aceites minerales: la última polémica que sacude al sector de la alimentación
en 10 de noviembre de 2018
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Los aceites minerales protagonizan la ultima polémica que sacude al sector de la alimentación. ¿El motivo? Lo desvelamos en el artículo.
Aceite de Palma: ¿seguridad o sostenibilidad?
en 10 de noviembre de 2018
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El aceite de palma es una grasa vegetal que se utiliza en una amplia gama de productos procesados. ¿Por qué se tiene una percepción negativa? ¡Te lo desvelamos!