¿Qué es la SESAL?
La Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias (SESAL) es una sociedad científica que nace con el deseo de promocionar y favorecer el óptimo desarrollo de un alto nivel de seguridad alimentaria en nuestro país. Para ello pretende promocionar el debate y la opinión consensuada de los profesionales de la seguridad alimentaria, así como impulsar el intercambio de información y experiencias y la celebración de actividades orientadas a la capacitación y la investigación en esta disciplina científica.
Todas estas actividades se pretenden organizar desde la independencia, la transparencia, la excelencia, la multisectorialidad y la multidisciplinariedad.
Junta Directiva
- PRESIDENTA
- Margarita Arboix. Universitat Autònoma de Barcelona
- VICEPRESIDENTE
- Roberto Ortuño. Ainia. València
- SECRETARIA
- Inmaculada Marco. Industrias Vijusa. València
- TESORERA
- Elena González Fandos. Universidad de La Rioja. Logroño
- VOCALES
- José Juan Rodríguez. Universitat Autònoma de Barcelona
- Mariluz Latorre. Universitat de Barcelona
- Aleix Parra. Validatech. Gurb
- Carmen Vidal. Universitat de Barcelona
- Félix Martin. Servicio de Consumo. Gob. Principado Asturias
- Jorge Ferri. Agua de Cortes. Grupo Importaco. Castelló
- Oriol Comas. Presidente de la Associació catalana de científics i tecnòlegs dels aliments. Barcelona

Asociados
El perfil profesional de sus asociados es diverso. Todos ellos preocupados por los temas de salud relacionados con los alimentos: veterinarios, biólogos, farmacéuticos, médicos, químicos, ingenieros, economistas, nutricionistas, salubristas, abogados, responsables de la administración pública, cargos universitarios, asesores de la industria alimentaria y fabricantes de productos alimentarios.
Si tu también quieres formar parte de nuestros asociados, no dudes en hacerte socio de SESAL.